大米是我国广泛种植和改良的作物之一，在大米中识别转基因生物面临着一系列的挑战，同时对加工食品中大米成分的检测需求也日益增长。大米成分荧光定量PCR检测试剂盒主要通过特异性扩增内源基因PLD来检测大米成分。

该试剂盒采用实时荧光 PCR 技术，荧光探针使用 FAM 染料标记，可精确定位大米 DNA 序列。

鉴于需要得到具有代表性的结果，试剂盒建议使用能够处理大量样本（湿重1g以上）的 DNA 提取方法，能确保结果具有代表性，减少取样误差导致的假阴性结果。

大米成分荧光定量PCR检测试剂盒的主要目标是促进大米制品中转基因生物或过敏原的检测，也可以作为物种成分的检测方案。